配图
黑萝卜含有雄厚的维生素A、维生素C等种种维生素,特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防备皮肤的老化,阻挠玄色色斑的构成,连结皮肤的白嫩。萝卜味苦、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的成效。上面佳酿网小编教人人去做家常炒黑萝卜丝。
用料;黑萝卜,尖椒。
调料;盐,油,鸡精,蚝油。
要领;
1、备黑萝卜和尖椒,
2、黑萝卜刨丝,辣椒切碎,
3、先将辣椒放进热油锅里炒香,
4、再放进黑萝卜丝炒匀,
5、放点盐,
6、将萝卜丝炒生,
7、淋上蚝油,放点鸡精提鲜炒匀装盘。