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这款有酒有肉的菜 您会做吗?-葡京8234-澳门百家樂网站

2018-08-22 15:39      字号:【大-新葡萄京娱乐场】【中-葡京8234】【】    浏览:

生涯中,许多人会由于不晓得该怎样给本身喜好的菜选酒而纠结渺茫,今天小编专程为人人找了一款有酒有肉的菜谱,让您免除选酒的纠结,轻轻松松便能享用琼浆和。

肉丸质料:

3/4杯全脂牛奶

1/2杯干面包屑

1/2磅猪肉终

1/2磅牛肉终

1/2磅小牛肉肉末

1茶匙盐

新颖的乌胡椒粉

1/2茶匙烟熏辣椒粉

1/4茶匙红辣椒粉

1/4茶匙切碎的欧芹

2茶匙切碎的鼠尾草

3/4茶匙切碎的洋葱

2瓣切碎的大蒜

1/3杯帕尔马干酪(Parmesan)

2个鸡蛋

橄榄油

葡京8234

(图片泉源网络,如有侵权请联络本站)

红酒酱汁质料:

1个小洋葱

6瓣大蒜

橄榄油

2茶匙番茄酱

2杯赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒

1杯鸡汤

1段新颖的迷迭香

1/2茶匙盐

新颖的乌胡椒粉

怎样做肉丸?

1. 正在碗里倒入牛奶和面包屑,搅拌后静置10分钟,以便面包屑硬化。

2. 将猪肉终、牛肉终和小牛肉末放入大碗中,到场盐、胡椒粉、烟熏辣椒粉、红辣椒粉、欧芹、鼠尾草、洋葱、大蒜和帕尔马干酪并用脚将一切质料拌匀。然后倒入牛奶和面包屑的混合物和鸡蛋,并搅拌匀称。将肉末混合物抟成球状,放入冰箱冷藏24小时。

怎样做红酒酱汁?

1. 把洋葱切丁,蒜瓣切终。将煎锅调到中温,倒入橄榄油、洋葱和蒜终,煎10分钟后关火。

2. 正在煎锅中到场番茄酱后翻炒1分钟,倒入赤霞珠红葡萄酒和鸡汤,煮至沸腾时到场盐和乌胡椒。将迷迭香放入锅中,再次煮沸并连续30-60分钟。待汤汁稀释后关火,并转移到搅拌机中搅拌至润滑状况。

最初,将煎锅的温度调至中温,倒入红酒酱汁和生肉丸,约炖30分钟,待肉丸熟透便可关火装盘。

怎样?这道有酒有肉的菜您学会了吗?

    关键词:    泉源:红酒天下网  Laura
    (责任编辑:程亚利)
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